Gelatinefrei

Ohne Konservierungsstoffe

Ohne Aromen

Ohne Farbstoffe

Ohne Geschmacksverstärker

Laktosefrei

Ohne Süßstoffe

Ohne Zuckerzusatz

Ohne Zuckeraustausch

Vegan

Vegetarisch

Nur natürliche Zutaten

Ohne Aspartam

Geringer Zuckergehalt

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Konzelmann's Original Brot-Backmischung

Name: Konzelmann's Original Brot-Backmischung
Brand: Konzelmann's Original
SKU: nu3_6619
Price: 10.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 3.9 (146 reviews)

von Konzelmann's Original

10,49 € (14,18 € / 1 kg)

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Brotbackmischung mit Mandelmehl & L-Carnitin zur einfachen Zubereitung eines kohlenhydratreduzierten Brotes mit hohem Proteinanteil

Variante

(4)

Das Dunkle

Kraftkornbrot

Mehrkornbrot

Vitalbrot

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Über das Produkt
So einfach - so frisch - so vital!

Brotbackmischung aus Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe sowie 2.500 mg L-Carnitin

Mit natürlichen Ballaststoffen und wertvollen ungesättigten Fettsäuren

Hoher Proteingehalt von 38 g pro 100 g

Weniger als 2,5 g Kohlenhydrate pro 100 g - deutlich weniger als in normalem Mehrkornbrot (ca. 45 g)

Nur noch Wasser hinzugeben, backen und fertig - einfacher geht's nicht!

Mit besten natürlichen Zutaten in deutscher Manufaktur hergestellt

Expertentipp: Besonders schmackhaft, wenn es frisch aufgetoastet und noch warm verzehrt wird!
Anwendung

Anwendung

In einer Schüssel 370 g Backmischung (eine Packung) zusammen mit 340 ml lauwarmem Wasser mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem gleichmäßigen Teig gut durchkneten und zu einem Laib formen. Nun mit einem feuchten Tuch abdecken und ca. 50 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Danach behutsam in eine eingeölten Backform geben oder ohne Backform auf eine mit Backpapier asugelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober/Unterhitze, unteres Drittel: 250 Grad 10 Minuten, dann Temperatur auf 200 Grad herunterschalten und weitere 30 Minuten ausbacken.

Verzehrempfehlung

100 g
Zutaten

Weizenkleber, Mandelmehl, L- Carnitin, Meersalz, Hefe
Allergene

Allergene und sonstige besondere Eigenschaften

Produkt enthält Mandeln und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten.

	Pro 100 g	Pro Portion (100 g)
Nährstoffangabe
Energie	1093 kJ 261,23 kcal	1093 kJ 261,23 kcal
Fett	9,8 g	9,8 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren	1,1 g	1,1 g
Kohlenhydrate	2,4 g	2,4 g
davon:
Zucker	1 g	1 g
Ballaststoffe	1,9 g	1,9 g
Eiweiß	38 g	38 g
Salz	1,25 g	1,2 g

Weitere Informationen
- Name Konzelmann's Original Brot-Backmischung
- Produktbezeichnung Backmischung
- Nettogewicht 740 g
- Darreichungsform Brot
- Mindestens haltbar bis Siehe Verpackung
- Marke Konzelmann's Original
- Herkunftsland Deutschland
- Etikettensprache Deutsch
- Menge 2 x 370 g
- Lagerung Backmischung kühl, dunkel und trocken lagern. Ausgebackenes Brot will atmen. Brot mit Aufschnitt nach unten in einem Brotbehälter mit Luftlöchern, idealerweise einem Brottopf aus Steingut, lagern und binnen weniger Tage aufbrauchen.
- Originalprodukt von Konzelmann's Original - Blumenstr. 9, 71384 Weinstadt